[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：& O4 y9 W, ~- E, |6 ]5 x. k
蛋4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( ?! B/ i  d" J' |/ `+ j
豬肉4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- A: C+ `5 d$ M

7 }9 V7 b6 y: v( I# L! q公仔箱論壇做法：
+ s' ], s& L- S$ t公仔箱論壇1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
9 l# F8 R4 G* N4 e% N2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。0 C4 f- a, Z7 t  w! \4 |2 }
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。公仔箱論壇+ w* s+ l+ y4 H6 b8 u9 @, D$ Y
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另一方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k  z) f5 I# i+ ?9 }7 z& h
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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