材 料：
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南 瓜 ５斤 & ?2 m% K* b4 T- f0 C9 r$ X
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粘米粉 １斤
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澄 面 ４□
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+ b6 `" f! o* k* l# p- v6 ~9 ]鹽 酌量 tvb now,tvbnow,bttvb) R# ]4 w2 ?3 P7 ~0 J* I2 `
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* V' ~5 C# O. `丁 香 ５粒（可以不用） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j: z' g+ P( h" O- Z
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薑及食油 少量。 公仔箱論壇4 w' a. ?* p- @/ Z% t7 C2 C( \
| 做 法：
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2 h( Z' H+ x0 P: l' Y公仔箱論壇將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。 j& N) D/ S. i* f7 p0 B
2.
+ T1 g2 {) s7 M, R( p7 ]用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。 ! }) e2 _) @$ s; o& p
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將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 g- H! J: C/ U r: x
（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。） tvb now,tvbnow,bttvb6 _% H% w& v/ F& `/ y* K8 P4 Y
| 公仔箱論壇( j. j7 L' F+ S
補 益：公仔箱論壇& E3 e' x6 a( C* E" J4 h
| 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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