燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。) v" B5 t7 g5 N& ]
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假燕窝的识别：1 Z% Z4 N( y& E6 ]5 k; m
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1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。tvb now,tvbnow,bttvb* _' i: Y( ^. ?3 T% q- C0 v
2.状呈糊状或规则状。
2 D& q- f) V1 O公仔箱論壇 3.泡后发头很小。( K8 |- K4 M8 Q& `0 r) Q
4.煮即有强烈的蛋白腥味。公仔箱論壇% P. o9 Y, Z$ T5 p5 ]+ ^+ N) ^
5.后无淡淡的蛋白腥味。9 L- i1 `% X8 G& u0 `) E: q
6.油炸气味或化学药水。
9 K- Y+ Q- @8 G5 \ 7.后颜色白灰，对光照不透明。
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w) [9 m0 ~5 D; `# m4 K公仔箱論壇 真燕窝的识别：
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3 `7 p1 s7 C6 V9 l0 a0 {; v 1.泡水后的水无油渍亦无粘液。公仔箱論壇, B$ m) w: b' |) F9 g9 k4 Y- L
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。2 n8 K3 ?/ `5 Y- _( ~# s
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝www3.tvboxnow.com. z+ D8 k/ @/ c: r7 U
已含有之水份多少而异。www3.tvboxnow.com" @: d9 }% v* } O/ W$ f
4.后有淡淡的蛋白腥味。
& y- c- W+ Y$ S L8 ~www3.tvboxnow.com 5.后口感滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* L% |4 Z( p3 W8 D8 W
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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