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[食肆地點] 掃 街 兵 團 【 雞 排 篇 】


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愛 台 灣 試 食 兵 團 : 「 台 灣 幫 」 Henry ( 黑 衣 ) 、 Danny 、 Cristo
4 y9 k* D; g9 H9 l- h. P* d/ e0 _( ^小食 , 一 定 吃 過 雞 排 。 像 超 級 台 灣 幫 Henry , 到 台 北 , 日 日 都 要 坐 的 士 去 士 林 吃 雞 排才 安 樂 。 開 了 年 多 的 大 雞 大 超 級 雞 排 , 現 在 已 有 5 間 分 店 。 本 來 壟 斷 香 港 雞 排 市 場, 但 紅 磡 區 又 開 了 間 由 台 灣 人 主 理 的 雞 排 店 , 終 於 遇 上 強 敵 。
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- v, R% b% H* r2 T3 m  V- Btvb now,tvbnow,bttvb雞 排 $16 唔 只 size 超 大 , 香 辣 味 的 調 味 和 台 灣 的 一 樣 香 口 。 雞 肉 不 乾 身 , 外 脆 內 鬆 軟 , 食 得 到 雞 味 。
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, a' w6 U+ N' i/ X( N, Ywww3.tvboxnow.com黃 小 姐 ( 右 二 ) 有 典 型 台 妹 的 親 切 溫 柔 , 不 介 意 兵 團 們 的 突 擊 試 食 , 更 熱 情 招 呼 我 們 。
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同 台 灣 一 樣 好 味 。
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親 切 感 覺 加 晒 分公仔箱論壇8 s4 }" u& D) i) N: `! T8 {' L; [8 k
大夥 兒 來 到 我 愛 台 妹 炸 雞 店 , 看 見 台 妹 老 闆 娘 黃 小 姐 , Henry 已 大 叫 好 有 親 切 感 。 黃小 姐 一 年 前 嫁 來 香 港 , 而 她 媽 媽 本 身 在 台 北 經 營 炸 雞 店 , 在 港 開 店 , 秘 訣 跟 足 台 灣, 胡 椒 粉 、 辣 粉 和 醃 料 都 是 台 灣 貨 。 雞 用 元 朗 鮮 雞 , 取 雞 髀 較 滑 身 多 汁 部 分 , 雞 排醃 足 兩 日 , 即 叫 即 炸 。 公仔箱論壇) p# I: ]# t0 C7 B
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叫 了 原 味 和 辣 味 各 一 份 , 滾 熱 辣 交 手 時 已 嗅 到 濃 烈 香氣 。 雞 排 分 量 十 足 , 容 易 撕 開 , 咬 落 鬆 軟 帶 肉 汁 , 香 脆 可 口 。 原 味 帶 雞 鮮 , 辣 味 則十 分 惹 味 。 Henry 大 讚 : 「 簡 直 同 台 北 嘅 味 道 一 樣 ! 」 兩 件 雞 排 三 分 鐘 內 掃 光 。7 ^/ P0 }- {$ B+ q7 s# A
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0 d8 W+ k6 @) e+ @# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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我 愛 台 妹 炸 雞 店公仔箱論壇* i7 T5 J% c( D6 O2 y  B
營 業 時 間 : 星 期 一 至 五 11am-10pm
3 K& {+ w- R* d  \; {% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星 期 六 11am-6pm 星 期 日 休 息
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雞 排 $17 打 開 紙 袋 , 只 有 辣 粉 和 味 精 粉 味 , 紙 袋 滲 油 , 雞 肉 唔 滑 兼 唔 夠 味 , 有 皮 無 皮 也 吃 不 出 分 別 。tvb now,tvbnow,bttvb9 W& a2 @) C6 _6 K0 E$ }7 l

5 H( J3 z9 \$ `/ k+ q- x0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 h( K- L( x
「 太 重 調 味 料 , 食 兩 啖 已 經 好 口 渴 。 」
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調 味 料 太 重
( ]# h! R' g( n0 ~- e/ Q# J) J' g公仔箱論壇同一 區 亦 有 大 雞 大 的 分 店 , 位 置 較 就 腳 , 黃 色 鋪 面 很 醒 神 , 裝 修 也 整 齊 乾 淨 。 但 入 到店 內 , 看 見 雞 排 一 早 炸 定 放 於 透 明 櫃 內 , 欠 新 鮮 感 , 開 始 扣 分 。
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; L. n/ y( o& ]9 X公仔箱論壇雞 排 用 雞 胸肉 , 分 有 皮 和 無 皮 兩 款 , 點 了 中 辣 有 皮 和 無 皮 原 味 。 打 開 包 裝 , 只 覺 一 股 即 食 麵 調味 粉 味 撲 入 鼻 , 幾 乎 想 打 噴 嚏 。 入 口 只 吃 到 椒 鹽 味 精 味 , 中 辣 更 只 得 辣 和 鹹 , 咬 一啖 , 雙 唇 帶 痺 。 Danny 更 說 無 雞 味 、 太 鹹 、 太 油 、 乾 和 嚡 , 而 且 吃 得 出 冰 鮮 和 翻 炸, KFC 好 食 過 佢 , 狠 批 得 殘 忍 。 Cristo 就 話 試 過 元 朗 店 , 幾 好 味 , 可 能 分 店 開 得多 , 質 素 難 控 制 啦 。) t7 ?" x% H0 Q6 g$ F; j

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3 i7 k/ |; u* U+ v: m1 p( Y) m營 業 時 間 : 星 期 二 至 日 11am-12mn" j1 K2 r8 w" c
星 期 一 休 息. i- b4 F0 D$ m: Q& g9 L
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台妹炸雞店(炸 雞) really tastes good but for the rest of the others (like toast, tea, etc.) are not too attractive.tvb now,tvbnow,bttvb/ v: ^1 c8 Q! N3 Q/ b1 W$ Y/ _5 X
台妹 is really a kind person. I couldn't locate the shop during a rainy afternoon and she sent her staff to pick me up nearby.
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