春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄5 r5 _; T3 c c* L
6 Z+ ?# a0 I7 u$ D體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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, A" k( D& I. ]9 F0 ?tvb now,tvbnow,bttvb日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。
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薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" m! g9 S, P& p3 e3 f
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薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。tvb now,tvbnow,bttvb8 N8 [$ t+ e8 q
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（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。
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＜＜利水料理這樣做＞＞
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材料
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% m/ {6 y3 C/ C2 o- g( F6 r薏仁（乾）５０公克9 w# P2 H) Q9 Y$ ]% d3 }! F; E+ Q
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小番茄１０顆# m4 |4 L( v. `8 y, |
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Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, B7 @- j2 V6 J5 @: S/ i3 `
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大蒜（切成碎末）少許
# v A$ p4 Q. ^3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: O! X' K& ?8 |: i
洋香菜（切成碎末）大匙+ g: J5 ^4 W! f) J* ^/ Q
$ O" Z$ k; V) t4 }$ ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油１１／２匙公仔箱論壇 V. L6 `1 m! C) n
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鹽、胡椒．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ Q: W" e( v
9 O. ^( v/ l# d6 x0 p做法：
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Ｓｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb [: I' V! u) G& {+ Z
Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。tvb now,tvbnow,bttvb% s' ?; q0 s. C6 E! N) j
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Ｓｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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