[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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$ C% M: [. z% i' Y0 [0 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:     ' W0 `, o. S' e% ?+ z
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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8 g8 b6 L# v2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; l: B, Z5 i" [6 j3 T+ K6 Q調味:     
( q% [& z7 b; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣醬1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @( a! C4 j$ w. t
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汁料： www3.tvboxnow.com5 L, W& Q8 |1 s+ J8 w; Q
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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/ j) G, i: X1 t3 s( Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料（鮮魷）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J. {- ~7 m$ B4 j8 ~' F
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 x' k3 L5 c7 `& f

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ o& q# W% N; V
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇( j7 h5 O8 ]; A' `, N" K

' G& Q3 b" `3 J, g3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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. O" M& I4 [( d9 k( N0 E7 W3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' ~+ a) p# v' O" K7 I
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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