, u! c+ K* @( w6 p% }3 f. H0 nwww3.tvboxnow.com材料:
2 @( _) o8 K) [tvb now,tvbnow,bttvb羊架1件、番茄肉粒2隻、芝士片4片、蒜蓉1湯匙、茄汁4湯匙、新鮮露絲瑪莉香草3湯匙、雞湯1量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w( [+ Z8 P7 T: y
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調味醃料：
$ R$ v. W* Y5 c& v3 _! ?. T, z食鹽1茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白半隻、生油1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j8 }1 }3 l- t7 W
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3 g( ?. Q/ ?& L) B7 U* E做法:
8 @6 C# g8 k+ z5 @. z R w# ^www3.tvboxnow.com1. 將羊架切成帶骨之羊扒件，吸去多餘水分；醃料充分拌成糊狀，加入羊扒充分拌勻醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z8 \/ X! \( x; b& \, O' A
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2. 下蒜蓉與番茄肉粒炒勻，加入雞湯、茄汁及魚露煮至水分減半，加入芝士片煮成汁，加入露絲瑪莉香草拌勻煮片刻備用。1 z8 B3 V6 J# O6 g
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3. 在羊扒表面撒上少許生粉，下鑊中煎香後，再煎片刻。www3.tvboxnow.com) Z, ?9 M- Y8 ~' e/ ]- A/ e3 e
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4. 將汁料放碟上，再放上煎好的羊扒即成。www3.tvboxnow.com7 [. D: ]1 N* P$ b5 L
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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