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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 c2 f4 w& r. b4 d- n
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯; N. @+ Y$ e! C2 r6 v
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: `) v0 N. ^1 {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ g3 _9 k& x% v7 e/ H公仔箱論壇老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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/ U& w9 Z- Z! ^- [+ l' d做法: 9 @: a7 x, Q( a: r" L J/ {$ P7 u
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。tvb now,tvbnow,bttvb6 I: W! n$ |" g0 C* P# L8 W
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2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。
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3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。
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2 w" I. n, b2 K2 A& @0 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入調味料炒至汁收乾。www3.tvboxnow.com& J/ z# i# o/ V* s" m! {1 G, i% Y! o
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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