[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     
* p9 P* y$ Y8 A2 P% A' [& @. Gwww3.tvboxnow.com小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙www3.tvboxnow.com2 E" Q& m  W( `  M) U6 P
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- \1 @9 x! _( B3 j6 g$ k( h3 }
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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8 @8 _/ ]8 ]% g# X9 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 E* B; `: l1 l
做法:     
& ]1 B- a; G  W/ m* F: g9 C$ |1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q  V( c) }3 ]. Q& k1 ]
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。- G' x( ?; j( ]$ g  W! q9 [
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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