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[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

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材料:     
) |1 [- v8 I& p, R3 o豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙( s1 x: \1 X* Q  \3 L2 c) f0 H% |9 S
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調味芡汁: ) Z) b  v% w6 O7 h" e
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙$ r) N: R1 w( @( G7 o" e8 J
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. F& u( M& }) T4 Z" n: n做法:     
9 v( o1 p* q% [! G$ o8 R. ^4 d1.豬頸肉片加雞汁拌勻。
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。www3.tvboxnow.com- Z! B  o4 ]$ e, `3 `8 d- o( S
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。
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# p7 }6 M7 Q7 u/ O$ i, y8 S; vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入芡汁材料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 j3 l; K' A, E' N/ Z8 V+ `
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