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[中式食譜] 生插海中蝦

材料
3 ~( `$ e1 }5 ]. S% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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0 J, B) s6 m1 E. C8 V) z) z公仔箱論壇做法
8 D: e* e# ]! o) Y4 X# _; w公仔箱論壇1.海蝦挑去腸,插上竹籤備用。. L+ w6 b) j* ]9 l$ @; h

8 V0 w) r8 m6 O2.粗鹽倒入鑊中,以大火炒約 5分鐘,加入沙薑粉兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ v+ {7 b3 s! N! B: E, v

1 a( Q8 o1 O. N; v) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海蝦插入粗鹽中,冚上粗鹽,冚蓋,收細火焗 5分鐘即成。
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炒鹽除了用沙薑粉,也可用花椒、八角、香葉、桂皮,可增加香料味。9 a; g4 ^5 v; |$ h' `/ ]% M
可用海虎蝦
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