材料
' @! i5 e0 k+ I- u1 q3 {tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 500克% F4 Y t1 t( s/ x5 G4 e% @# ^( u. [
洋? 1個
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1 o! q) D/ F) R: B" r7 L& F公仔箱論壇調味料2 t& m" l0 @: w5 s# e8 M3 j+ a4 r
黑椒 1茶匙
" |. B' U- C& |) d( w* Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖、老抽適量
7 Q7 W. P) g/ z1 H1 c- G蠔油 1/2茶匙 Y* y# l2 {- \' w7 Z/ M
魚露 1/4茶匙
* L) z I, u) d; P生抽 1/3茶匙
* l7 O* B* `1 ~) C4 u8 V) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1/3碗
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' Z/ S' }8 h, g, C: b) Ywww3.tvboxnow.com做法; [) e2 s( b/ |3 n4 n' A$ w8 S5 {
1.牛柳切小塊。
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2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
$ h! Y" i4 L, k1 R, gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 L* `7 g$ j5 N* Y$ z6 \( V& w
4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。# ?& q% ~! z Y; F
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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# [0 m& Q z \* {, j; x* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 c1 R7 d/ e0 Y4 D
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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