髮菜蠔豉湯
- Y+ V) n4 k: ^公仔箱論壇材料:冬菇一兩、髮菜三錢、蠔豉二兩、豆腐一件、生薑一片
: i; S" D+ T$ @4 t& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:冬菇剪去蒂部,用清水浸透,洗淨備用。髮菜亦用清水浸透,小心揀公仔箱論壇5 H1 `& ]( C: q% |( H9 S; V
去雜質,用水清洗數次,榨乾水份備用。
4 J; _6 D6 r0 c, n* p' f1 o 蠔豉、豆腐分別用水洗淨。蠔豉用溫水浸二十分鐘。生薑刮皮洗淨,
; n" |" e6 m1 I* |3 }) c2 i3 h$ ntvb now,tvbnow,bttvb 切一片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* ~) z0 w4 |, M9 k+ |# h
煲中注入適量清水,猛火煲滾,放入冬菇、蠔豉、豆腐及薑片,以慢
# `7 F; k- x. Q 火煲兩小時,再加入髮菜同煲半小時,調味後即可飲用。
7 o- H3 j" Z- E: v% K% `效能:此湯清熱滑腸,消除積滯,可收減肥及調理腸胃的功效。身體過胖及
( P. O, w- c9 r3 y; A5 Uwww3.tvboxnow.com 有高血壓的人仕,更宜飲用此湯,可收減肥降壓,除脂消滯之功。 |