材料:公仔箱論壇" m9 z2 K9 b1 c7 c
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 \5 w$ n' Z& b0 J6 s4 S! e( c
中筋麵粉 35克+ Q. B% y9 W- \5 k6 D3 g" P; j5 @
鮮奶 60毫升 }" R$ c) k; u6 p
糖 15克
2 V9 ^, {# q7 L; U& e% q公仔箱論壇Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
o" P/ J3 ]9 T1 h鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a5 U' \$ R$ @1 B. Q8 R
糖霜 適量 g% V; `( Y/ M7 r8 h% f4 H
香蕉 1隻& c1 e1 D" q$ |8 D
士多啤梨 4粒& P! ^4 q$ g! k1 R0 f
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* Q( _( b, u5 k. ]* d
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，www3.tvboxnow.com7 d) N9 x0 \; y8 U6 Y
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3 _" Y) T: M& Kwww3.tvboxnow.com再加入牛奶、鹽攪勻。. P9 i7 [# i1 v2 V( i' A
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W# S" B8 \4 B- h& j% B
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。公仔箱論壇; u8 s; ?; _, u, ]7 x) D; _
' g* V2 F Z7 b# {( x5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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4 R" A$ d7 C+ P/ I. f; O1 \6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。" ]0 i: [0 [/ o2 e. u) ~/ d
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# C; F5 z7 E* ]1 swww3.tvboxnow.com**小小貼士**
/ T/ e7 v0 J( i3 ?6 X# u' qtvb now,tvbnow,bttvb- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。: U! p) \% }! X# A* O! |# a5 N
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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8 [& d6 C9 v: [" G/ F- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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