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[中式食譜] 豉椒爆炒小青口


; \* J/ o% F3 Z! Y8 h* J' U* u+ P材料:     
) e0 S# U  j6 N' k" B, ?! X& ?) ytvb now,tvbnow,bttvb急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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調味醃料: 公仔箱論壇6 D/ N5 U" Q# ~/ t0 i# k/ q
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
9 I8 U3 ^5 y% R% \. X, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料: + p# Y% P2 ^* C" f7 y* u; D
雞湯、魚露、砂糖各適量www3.tvboxnow.com$ e  c2 W) ?' F

& A" n* x: x6 c" z. }- Y- _8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
& U, M* r+ `6 u9 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ W- e/ Z) t0 M4 r. M# `; z4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小青口洗淨,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃5分鐘,豆豉加油、糖蒸透。
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6 Y3 {0 _0 L) C- [tvb now,tvbnow,bttvb2. 小青口撒上少許生粉並兜勻,下鑊煎香表面,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb  s* e- P$ q2 q$ \2 Z

1 H) s; P; }- u# X, j0 vwww3.tvboxnow.com3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊,加入乾蔥及洋蔥炒勻,再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。$ `. x3 q& `# g" v" p6 K
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4. 放回青口肉炒勻,再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻;用生粉水埋芡,加入金不換兜勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 F5 e5 u3 m+ ^$ i3 ~

- {( J  L3 l# S7 W! q6 F4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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