[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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0 |* w  H3 C; V2 \% Z4 w$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     3 I+ e- s( u- y: I! C
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料：
* F1 C  }! N) ?& P5 j薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 m' g" K3 J) G

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" U: r$ Y  g9 @- N' `www3.tvboxnow.com做法:     
2 o5 y* r$ N2 \3 y5 ^6 g8 M1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
# A! [- h% Q% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?* P2 S" l( f/ i. P4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。www3.tvboxnow.com  ~& x4 f% F' d* F+ ?

3 n% B  f7 k2 R( Gtvb now,tvbnow,bttvb3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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( x# _! s) V* a1 n5 G0 u0 F公仔箱論壇4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
$ h2 ^, c% V9 |; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 c4 c( [3 t  E  O. F2 P# A