本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 d& [1 {! }9 l9 C2 J+ U9 j9 F
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 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。
" V p- L6 d! G( u4 `, e1 d0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U/ h4 i( [. i4 j+ b/ _' i公仔箱論壇打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?! i8 |0 m! w6 h3 U/ s
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
% @; [* O6 _; |7 x公仔箱論壇卡路里限制法有以下三個規則：公仔箱論壇* g3 H/ |$ X, g- ~$ I" E% q
．量的節制（粗食）
( B4 V' e& _- \3 i/ U! B．營養均衡
3 _3 P* d% K/ K& H．什麼食物都吃
! Q7 q2 D) h; y+ P如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。' ~. `9 e& }$ D# _
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
- Z6 m$ P$ G& u8 U' ]tvb now,tvbnow,bttvb．蘋果% b. o/ J# J: `8 n
．綠花椰菜3 D& t4 Y* |/ I% z1 r6 h
．洋蔥
, R" ?3 ~ s: y% r( ?# kwww3.tvboxnow.com．大豆
8 K/ D5 B8 W. b- f; Bwww3.tvboxnow.com．可可豆
0 {7 b; U" b' F- Ctvb now,tvbnow,bttvb．綠茶; S# p' H: @0 E% t' {
．咖啡
0 P9 I% I- `8 itvb now,tvbnow,bttvb這些都是具有高抗氧化作用的食物。" r) D, B/ @0 O( n8 u0 t T
關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。tvb now,tvbnow,bttvb" {& Y- v& n6 L2 b3 A# ~! N
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
( {7 y0 ]! [( `www3.tvboxnow.com食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `5 A1 R# J8 l( V
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。www3.tvboxnow.com5 V& F8 l3 H* U& Y. ]) ]
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb( d- f3 h7 Z. s* c+ | a
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
, p$ y, w! Y+ f* ]7 |* i* utvb now,tvbnow,bttvb【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎 w3 X8 U% ?& i! ]0 D" l
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵公仔箱論壇. c0 C$ o3 Q8 _7 U- b5 G/ @' X
【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
0 W" `3 X" v! d5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
" W2 N8 X" Z( E4 x5 f$ h, ^; V【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
+ W+ k: O) U3 w* I* A- kwww3.tvboxnow.com【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
0 j& j. w6 ~# R$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：www3.tvboxnow.com8 Z# g. Q8 D" n9 }: N& d
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
4 u/ u# k8 o! r【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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