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[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

材料
; K+ v2 r& f$ R5 u9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許5 @1 s3 l2 V  T8 g- j

2 O( t& O" N# I公仔箱論壇蘋果醬www3.tvboxnow.com. D( p" m) A1 R: ]
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙* G7 c! c' ^; O% s5 _1 {
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做法
- ]  v0 G* `7 @9 s) n6 C1 V, k$ Y+ Lwww3.tvboxnow.com1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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( @& k: Z, [0 h% {5 f" K  qwww3.tvboxnow.com2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3 P8 ]8 M0 [7 D) o  t+ C1 l6 ~公仔箱論壇3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。
3 L- N, I: s& n- w! t9 j5 \! @0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T2 @/ y1 @& G) H2 M公仔箱論壇4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。
  s2 r$ w7 d* z& t' O! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 I1 d# w: [2 _- G8 K+ L# I
5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。
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) z( w' ^3 ]/ M$ O8 n6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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