' v) n1 `$ ?+ d; y y材料:
3 u7 N. i1 F( t1 h- H8 utvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片www3.tvboxnow.com3 G5 A6 |1 k# L
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% I% S+ `7 B/ Y2 H5 r; S調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇# t1 ]$ W3 ^7 u8 _
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b/ T, V2 g4 K
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做法:
" Y# q j! K, D; i: Z1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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2 A. s* w4 s% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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: g2 g r W9 G+ i: S( x4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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