6 |0 ~5 A% n" Q' T2 |: k2 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 s2 }+ Y5 M4 T5 c豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙; j- k7 }9 n6 ~2 H3 Z. A9 O' n
2 y, l- z2 k! |( P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ a9 m2 S/ P; f" ^
調味醃料：
: U8 v2 U2 I: i1 V0 A$ [魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com5 R3 M3 {) T1 E4 ]' z8 B, n
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. S# ?) X. i0 M2 ~www3.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 r) D0 V. o0 b' q$ z
1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。. y! l* D0 y8 R1 k9 T5 e! g& W$ m3 V
! \. s; K( g8 {/ d2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。" `6 ?2 n+ O/ Y
: Z3 j6 S" @/ ~8 c6 ]% Y& E' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。+ H6 q* |0 t, [ `) d" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t1 @, K7 g+ l( |. w2 y
4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。7 e- u6 R6 s3 `. v
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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