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[食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~
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+ I5 l4 n$ F- h0 [9 Q我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 N, V: L0 U8 q- f* o2 i5 b
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; D& B1 V' y% T" jwww3.tvboxnow.com話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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0 ]7 Y5 ]+ D: d) I$ Y8 _* I: H/ Y烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. M7 t. |! v, m  g$ x
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=tvb now,tvbnow,bttvb' I5 ^& U5 S+ X2 K* G7 f
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1 N  x5 G. x1 n0 j1 B1 l& Y. k1 j: Atvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 b# V% n  j( D

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5 d6 v2 L6 K- Y+ gtvb now,tvbnow,bttvb炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 公仔箱論壇" J5 L  L: F2 }( w/ }$ D

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6 v+ x6 j  U  ~* t: }' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 N& K- @# S9 R) @/ G

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( Q. F8 ~/ x9 g! @www3.tvboxnow.com雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~+ {. Q" M: N# o( v: {) [, k: h
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雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~
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有關餐廳:www3.tvboxnow.com9 J3 w' U" N* V* h# u
地址:銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb: m9 V+ o( g* ^; U4 t6 k! G
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