這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。公仔箱論壇2 t3 K: L; }1 Z' {# N$ f
tvb now,tvbnow,bttvb2 n9 D7 t1 g+ X) T, ]8 N/ T3 Y
不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。
1 E) U0 f% y: y7 K# s! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c" z' Y# ^8 D$ `
/ m2 ?) e1 |: \( H, Zwww3.tvboxnow.com塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
0 p. ], H; U# m' O _# |$ t0 `0 M
* I! b- M3 n# [公仔箱論壇 / i; L: S. z \1 C
蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。
# V- l) l0 d9 f8 b+ P! Q
& B& C' e, R; D' N9 x8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u* j! ~; y$ P. w4 `費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158www3.tvboxnow.com0 H7 F& e" P( o2 b2 j
2 K6 H5 N( Q% J0 ~: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l3 O& _6 p; P4 f2 c' rwww3.tvboxnow.com脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68
& h% P$ R& Y+ y6 d3 n
; u( F3 J- m1 J, [0 M* f+ ^0 `8 \www3.tvboxnow.com
7 } S) p7 O# L7 u: A& W& g! q黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148
$ h- ?' M: m; K5 b0 twww3.tvboxnow.com
- c$ e0 Y. \2 k0 r& o4 h U 公仔箱論壇/ t/ v1 w X3 y0 j, j" o. x, Y
香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
8 _. `9 L( K5 f* }8 q
" w) U/ P3 ~2 Y% t' V+ gtvb now,tvbnow,bttvbJamie's Italian
$ M" f- j( z, I% X# F/ @9 G. Z公仔箱論壇地址：尖沙嘴海港城海洋中心
! h; H, O b! ^& H7 m3 T/ pwww3.tvboxnow.com |
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 