材料：
: \: C8 h; U; g$ x3 z, q* ?www3.tvboxnow.com豬肋排500公克
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, S. t+ [$ q, G' M8 A調味料：
; C1 n3 l- u, u! E: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁1大匙
2 v* \; p* U% v4 S4 F* A% a蒜頭4顆公仔箱論壇) ^2 |; H. J2 A1 l7 M' O( V
南薑1小塊
6 ^. c6 S' O! ^www3.tvboxnow.com鹽1/4匙
8 r, H9 \8 y' {' O2 Hwww3.tvboxnow.com糖1/2茶匙, v) U6 K7 H; v# V* F
黑胡椒粉1/4匙
6 J. \( m% c' D+ B洋蔥1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l! l5 T# U$ K8 r+ }
酒1大匙
; V8 G4 \# q7 b: J" x* r7 a- vwww3.tvboxnow.com水1大匙 公仔箱論壇9 m7 q/ o$ x: I! T4 c
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作法：
K- V/ m& J& U, pwww3.tvboxnow.com1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。www3.tvboxnow.com" x! _' d2 }/ z
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。www3.tvboxnow.com) S2 k+ e: J% J; X" n
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb' {. w$ \7 N0 q6 j P( Q
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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