材料
! S! H6 h, E2 L/ ^4 Z Z }* ]' ltvb now,tvbnow,bttvb牛 600克、芫荽粉/黃薑粉/南薑粉各 1茶匙、辣椒粉/生薑茸/蒜茸各半茶匙、乾葱茸/辣椒茸各 1湯匙、香茅 4支公仔箱論壇- P7 {% U4 t7 X4 L9 n U
0 R# m/ v3 C' g0 qwww3.tvboxnow.com調味料：酸子（浸水備用） 80克、鹽/雞粉各半茶匙、糖 1湯匙、椰汁 400毫升www3.tvboxnow.com) a" O9 S/ F; V
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做法公仔箱論壇, g, Y) v3 w: f! y2 E* {9 u& P7 n
1.牛切厚件，放入滾水中汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C! ~# y3 F3 U: B
) Z y" A8 `8 Z5 h. r公仔箱論壇2.香茅拍鬆，切半備用。
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3.芫荽粉、辣椒粉、黃薑粉、南薑粉、生薑茸、蒜茸、辣椒茸、乾葱茸拌勻。 ~ a3 R1 ^; i3 u7 C8 B
0 @: Y' R+ c/ D: v) U8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲中加少許油，倒入拌好調味料，加入香茅、椰汁、牛、糖、雞粉、鹽煮至滾起，加蓋，收細火燜 2小時。
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2 D, q6 l4 j m7 l0 j' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開蓋，加入酸子連水，煮至滾起即可上碟，最後淋上少許椰汁作裝飾即成。
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發表於 2011-10-14 08:24 AM
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發表於 2011-10-14 10:13 PM
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