【材 料】
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去骨雞腿肉
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馬鈴薯
9 o; I7 e& @+ R; ewww3.tvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~* @" w1 A$ o: k/ |$ T8 Q
洋蔥
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紅蘿蔔www3.tvboxnow.com$ }# W: R( e/ |; @; j# ]8 R& h& @
50公克3 N, l+ {, }+ A( t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( I! c2 T! k8 U6 j; J% m
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咖哩粉
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8 g, J! D2 c9 M2 G/ I- \公仔箱論壇鹽0 N/ v9 P; J, o k8 C/ O/ `
1小匙公仔箱論壇- ?9 }9 ?& p, R; Q: f
細砂糖
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K% w7 _6 ]) g1 j) ~4 @8 i0 i5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
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水5 k& G; }; z3 C2 o5 Q
500㏄
7 N5 N' Q$ }: p" e' M0 {- O' W9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
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【醃 料】公仔箱論壇/ L3 v3 \' _7 T
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醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f p: {8 z6 S5 ?
適量www3.tvboxnow.com, u6 l8 f& C# v6 N3 B% `
白胡椒粉公仔箱論壇* A) e" s A8 Q
適量
5 U/ ?# K8 x* f* l4 g4 f% X9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
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太白粉
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8 U% i& G9 A8 Y6 qwww3.tvboxnow.com【做 法】
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d, R* s# M1 Y
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
6 ~7 t0 d' f+ T4 I! t0 |0 r+ b8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。www3.tvboxnow.com! [+ Q) K% B6 b$ N* ^# m
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V* ~+ o* o1 {' z( X
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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