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[中式食譜] 蜜汁排骨


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- K1 w" Z; g& W【材  料】
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小排骨300公克tvb now,tvbnow,bttvb- L3 o$ n+ n3 {0 a/ i6 b  N! O. O

8 S' X9 E* L8 Y0 R4 I+ ytvb now,tvbnow,bttvb白芝麻適量www3.tvboxnow.com; Z! u; M0 }3 m# I8 U% Z
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【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙. g% t0 B) v/ A0 t+ w; H5 ~+ o
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1又1/2大匙
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3 g2 ]1 i+ a, x/ z% ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】www3.tvboxnow.com* i% {7 l) I4 @

' q$ Z( U3 D3 l- g$ j; n: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙
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胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 u) H+ z) m0 G4 W

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3 k0 B! T3 \0 ~( ~' \  J7 |6 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】/ M4 i, d: _4 g7 D- G; D
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1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
0 I3 J( I( i, u- \. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。www3.tvboxnow.com3 D( r, `) n, o; S; M) H
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。www3.tvboxnow.com5 c4 T$ |% K7 T. ^5 D7 C- J, \' m! {
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
6 ~; _( e1 V( S% Q/ k2 ^9 y5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
3 e: R* a) d! r  u" j  g( n9 i公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
5 a; `3 _- a7 |8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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