材料tvb now,tvbnow,bttvb9 Q$ n( [! |% {6 w$ v* P; N# `7 P
鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量www3.tvboxnow.com2 G5 s9 i/ l6 M5 p0 t2 x, G
公仔箱論壇. v8 {! O, v# C$ l- w! c5 e0 Y
$ U% F8 ?6 L! g" J
做法
3 V% G2 P: U* ? T2 k# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t( s( c: W' R, E9 b, F6 J
- V9 t: g3 s- s( C' L; i `. U( S
2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。6 }% E: |/ B+ p7 B' T5 |, z
/ i8 A- _( X9 n. h) v3 y# qtvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
) A, C$ U5 g+ t* j( |8 J9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ C7 m2 E, h6 [3 c
4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。
. d" v5 x3 N1 ?% Z2 Z8 Utvb now,tvbnow,bttvb2 M3 W4 L2 U* b9 {( D5 O* N
( p/ M4 X6 ?( K& c7 \/ B3 Z$ O
貼士
# u0 ?0 g) V3 t; G, h/ g鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
9 a: J- B1 S8 D; e4 t1 J0 d |
發表於 2011-12-8 07:14 AM
| 
發表於 2011-12-8 11:21 AM
|