【早安健康精選書摘】每天斤斤計較卡路里，只吃低卡食物，體重還是一點都沒有動靜？ 當不正確的飲食方式導致體內囤積太多脂肪細胞、白血球屍體、血栓等「污泥」，造成了｢細胞便秘」、身體停滯時，無論多麼嚴格控制卡路里也瘦不下來。
4 J* g0 _. ~) j6 rwww3.tvboxnow.com0 o5 q# i5 u7 F8 a9 |
如果 想要真正健康又快速的減重，就要大量攝取消化、代謝時所必須的營養素－「酵素」，同時避開會抑制酵素作用的ＮＧ食物 （例如白砂糖、豆類、高GI食物、食品添加物等），改善停滯的代謝力，推掉堆積在體內的脂肪、宿便、毒素，才能自然養成「不易胖」的體質。
/ s/ A- a" c% H; H" E lwww3.tvboxnow.com
5 A0 f5 ^- ^( J) C( `: I0 o w 任何人都適合的酵素減肥法，遵守下列八項活化酵素的飲食規則，讓你越吃越窈窕，輕鬆享受！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% R! ^4 `: j! Y: a4 o
5 N' t6 X, n: S# Cwww3.tvboxnow.com飲食規則一：將生的蔬菜、水果磨成泥可以提升酵素量 4 S% D, l2 q5 B1 k. M& Z
www3.tvboxnow.com! G6 X0 x7 r1 [) Q z' d8 h3 u
酵素透過磨碎的方式可以使其活性化。除了白蘿蔔和山藥之外，紅蘿蔔、洋蔥、小黃瓜、蕪菁、馬鈴薯等蔬菜也都是適合磨成泥的美味食物。而和生吃水果相比，將水果作成果汁更能使酵素活性化。可使用果汁機或食物調理攪拌棒來製作，比使用榨汁機更能留下食物原有的纖維質。
?7 ]! ]2 Z8 @5 I公仔箱論壇 |. A" W# ]2 A
飲食規則二：避免會抑制酵素的食物www3.tvboxnow.com% v) Y; z- F. @
9 g* h% q! N# I# Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 i; u( I: }$ ?' f# _* P+ r7 c) ~公仔箱論壇植物的種子之所以不容易腐敗，是因為具備了ABA（脫落酸），對人體來說是種會抑制細胞活性、加速老化的有害物質。若持續大量食用，有可能會導致肝癌、胰臟癌外，還會成為引發各種癌症的因子。而生的堅果類或豆類等食物，裡面含有酵素阻礙劑。當吃下這類食物時，體內為了分解這些食物，也會消耗掉大量的酵素。
2 k6 A* P. Y# p; F9 g因此，在食用米、大豆、稗、黍及小米等的種子，以及生的核果類、毛豆、蠶豆等豆類前，都必須先浸泡水中12~24小時，以中和酵素阻礙劑，並消除酵素抑制物質。公仔箱論壇% q! k6 D) m5 M, t( [- c# ^% U
+ q2 [% m+ g4 U! F* I
飲食規則三：多吃發酵食品可以促進酵素活性化www3.tvboxnow.com; S" u+ z, r5 S' A% q- }+ s; ^
www3.tvboxnow.com8 x3 H5 f H4 }% ?: @' t9 g
發酵食品因為乳酸菌含量豐富，可以增加腸道內好菌的活性，也能活化酵素，讓腸道的消化吸收運作更順利。其中，又以內含植物性乳酸菌的發酵食品能更有效率的增加腸內好菌。
: |3 F) Y4 R+ M- r. Awww3.tvboxnow.com植物性乳酸菌發酵食品－「納豆」，是最推薦的發酵食品。包含了可以讓血液乾淨順暢的「納豆酵素」、異黃酮、膽鹼、豐富的膳食纖維等等；而可以降血壓、控制血糖、消除疲勞的「醋」，酵素活性化的功能也很強，也是很優秀的酵素食品，其中又以熟成的日式黑醋營養價值最高。www3.tvboxnow.com% F5 @% Q) I7 R
- o5 g* x2 I' m& Q7 W飲食規則四：均衡攝取熱食，並適時食用營養補充品
: ~ U- u8 j, W7 ltvb now,tvbnow,bttvb6 W: q) q) g5 Z# y2 [$ w. E! t
加熱過的食物，雖然裡面酵素都死光了，但是也有經過加熱後，營養價值會提高的食物。例如香菇與白蘿蔔曬乾後會增加纖維質與礦物質，比新鮮的更好。此外，所有蔬菜加熱後細胞膜會被破壞，其中的營養素反而更容易被人體吸收。若是太忙或其他因素而無法好好攝取足夠酵素時，選購酵素補充品也是一種方法，如果是透過天然萃取的酵素，就不用擔心會有副作用。www3.tvboxnow.com9 ^* ?/ G( F. V9 p) v4 K e; i
公仔箱論壇& o2 @2 Z8 t3 J5 A; B$ o
不用過度侷限於一種攝取方式，均衡攝取各式各樣的食物，並用不同的方式料理，這樣的飲食習慣才能瘦得漂亮又長保健康。
: O4 q! r& t2 H: b$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 v) X8 n# ~3 _
飲食規則5：膳食纖維可以補強酵素的力量公仔箱論壇/ }( b' j/ i6 U8 G; h! V- _ n* A
公仔箱論壇+ v, [. R$ Y/ o: ?
' O* |# N5 N$ R* m Rtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維能幫助食物消化、吸收，促進毒素及老舊廢物代謝出體外，以此維持腸胃順暢，在酵素瘦身法中扮演十分重要的角色。柿子干、黑麥麵包、地瓜等，都是富有膳食纖維的食物。3 \5 y' X0 O5 Y2 ~- J
www3.tvboxnow.com# e0 O7 c1 T, u0 s' {+ F) Q
飲食規則6：豆漿跟優格比牛奶好
6 X- v3 H9 _. E/ R. n9 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. L7 l/ ?2 F5 _. K
4 i! N. B" X; m' E1 S
由於牛奶屬於動物性蛋白質的一種，會大量消耗體內酵素，因此應盡量控制攝取。www3.tvboxnow.com( p. S6 D( q T* n2 p f
若想要攝取乳製品，建議以屬於發酵食品的優格取代，從牛奶發酵而成，但難消化的乳糖已被葡萄糖所分解。此外，優格還擁有比非德氏菌等好菌，可調整腸道環境。另外，屬於植物性蛋白質的豆漿也可以對身體發揮很好的效用，有諸多的好處。公仔箱論壇 a( T) g- L% N8 N) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 ~& P4 q) ~6 o4 S, _- ~
飲食規則7：適量攝取優良的油脂1 T. y# P/ Y7 w: _* x. P6 p. o
1 u/ s) E/ e' \/ s: Cwww3.tvboxnow.com減肥時很多人都會嚴禁攝取任何脂肪，但脂肪是人體所必須，不但可以維持體溫，也可以幫助糞便順暢地排出體外。若飲食中抽去油脂，就會妨礙腸胃順暢運作，因此應適當的攝取優良的油脂。
& O/ O: _8 R& i+ ~/ @4 N
7 ?) ?' w' T/ l( r9 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~' R" B/ w! E
可選擇含有豐富｢α－亞麻酸」的油如亞麻仁、芢胡麻油、紫蘇油等來當沙拉的淋醬，是可使血液清澈的優良油脂。此類油容易氧化、不適合加熱處理，若當淋醬使用，盡量在30分鐘內食用完畢。而若要加熱調理，則可選擇不易氧化，含有豐富油酸的油（菜籽油、新紅花油、芝麻油、玄米油）。
$ u9 ]; C3 B# h# {
; U6 A6 p* p v8 i公仔箱論壇飲食規則8：一天喝一公升以上的好水
7 a, c1 `9 o- N5 ]- R6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K9 S3 H0 I' u- ?3 m# t
1 s3 w. [0 Z! O3 R: p想要使酵素充滿活力的運作，就不能缺少水。水可以使酵素確實運作，提升代謝力，促進體內老舊廢物排出體外，因此每天都應該要攝取充足的水份。
; k2 x# P- o2 f, i" Twww3.tvboxnow.com但不要一次大量攝取，而是要經常一點一點慢慢地喝。也要注意，盡量只喝｢水」，而不以咖啡或茶來取代。因為喝其他液體，身體會消耗到酵素來分解。
4 j, f8 U& b0 _0 {www3.tvboxnow.com
@& M7 n' L+ D, y2 b* t7 J- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x* |6 S( Y; W8 n! w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb選擇好水時，還原水是很好的選擇，去除活性氧的抗氧化力強，讓酵素能良好運作，而無色透明且無臭、富含礦物質、PH 質接近中性的鹼性水（ph 質 7.4~8.0），也是推薦飲用的好水。鹼性水有許多酵素溶解其中，水分子小，利於身體快速吸收，使酵素能良好運作。 |
發表於 2019-2-26 01:13 PM
| 