酸辣湯[8P]www3.tvboxnow.com+ S( `& b% c7 ]# N
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' t0 G" ^( k, t6 p9 v8 rtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 | 一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( C# |1 ^+ S0 n. K& N' J2 f: \
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鴨血 | 1塊
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香菇| 少量
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5 u; S6 ]8 X+ d6 Y7 ?9 ` 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" `* {. y4 M3 n2 W
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雞蛋| 一隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 m: i, A0 S) m1 ~
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$ t! e0 A+ g; Z b/ l 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。公仔箱論壇" \8 N) W+ ]5 g3 X* x
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。* p t# {# U6 L# Z3 x# Z: V0 j
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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( h+ s( [ {: Z$ F: i' wwww3.tvboxnow.com 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。公仔箱論壇: S5 a, s( F& Z4 Q: d$ C
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把雞蛋打好，備用。
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2 V0 K! E ]) \; j& ~! N' g% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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