在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。www3.tvboxnow.com+ [+ ?& k: ~ P9 |' S9 j
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菜式一般雜飯檔吃不到
9 Y( A @. Z2 ~) B# Otvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。www3.tvboxnow.com1 |3 f; C$ i: t$ M4 T# K
& k& A* c, N/ R; n6 x& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 l1 t5 C4 t# k! i
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。2 T+ B+ |4 L# o5 R1 k
* L) ~- c6 H2 M6 S& Atvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”5 h7 u9 o$ O; [/ E5 s: t
" ~! n" p, p: A! W! m9 kwww3.tvboxnow.com陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。www3.tvboxnow.com9 c6 \& g$ Z! V. `( R6 M: e
2 U: m% V y a; k% t' Q人人可享用娘惹菜www3.tvboxnow.com1 {5 b" ` ^* ^0 R6 R' {# s
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
! Z) {. m6 O- A4 a# |! k6 k3 O9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^. b- x7 R: J. S: u她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。% }; F1 f* R- s& \
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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3 c: T# h/ J' I+ K* n- E公仔箱論壇顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. g! v/ y2 d2 X0 T
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特別菜色可提前預訂+ T% ]+ K" a! V2 T
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。www3.tvboxnow.com4 {" J4 I' I% v$ ]- z( }+ ]8 w% z
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |