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【材 料】" w+ q& K6 W6 c! i
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雞蛋 4顆tvb now,tvbnow,bttvb# d5 C* n. O/ T* h) J
8 w3 ?; O; J0 [/ U7 \0 M公仔箱論壇蝦仁 80公克: D* f( U( h- x A! D, S' G1 _
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蔥花 15公克
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, p. s# M! ^' x5 q" p" ?/ Y豆漿 80㏄
* u+ |) ^9 G, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ H3 S3 W. d" O6 S' S) I1 @
【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙- \9 s8 l6 s2 _9 }8 m4 R& `: C
1 c f& x9 z1 d# i, ewww3.tvboxnow.com米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ N9 Q S# i1 v/ e
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太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l. D2 x0 N8 G+ h2 N+ I
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【做 法】/ i% q3 `4 x o) H7 ~
3 V' M! F6 n( @" C6 o, L9 E1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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. f+ _# ]# R& j& o4 I* {( Hwww3.tvboxnow.com2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。www3.tvboxnow.com/ ]4 W. Q% Y; z. X) R
1 m8 q# B' ^! D5 o5 i3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。4 z! b- d' b8 [# u1 X7 u
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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