材料﹕
8 Z1 I% H$ m" j: O8 w1 v$ P公仔箱論壇乾貝 200克 （一斤大約600克）
4 }6 N7 y: V+ ~9 T9 Fwww3.tvboxnow.com金華火腿 60克
5 ?: `* O, ^ K4 _6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬友鹹魚 60克www3.tvboxnow.com5 ^5 q9 V! c% c4 I& t: V% Y3 C+ ]
蝦米 100克
0 N& w: O/ c) f ?7 a" z% s" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱頭 10個
4 ?) c% r; e2 `6 n$ N蒜頭 2個2 S6 D( @$ y9 ^1 { x& |1 M" J) Z
小魚乾 60克
* a( T4 B8 P; _. N7 kwww3.tvboxnow.com黑糖 1湯匙% v8 o' r. \! i5 Z# D) K& ]
蝦籽 四分之一杯
0 h( u4 {' T5 Y t! O7 kwww3.tvboxnow.com辣椒 100克
' O m1 ~4 p7 `" E% Q1 V* R) d3 r公仔箱論壇辣椒粉 酌量
/ M, T% k# B) d8 W& W, U) u6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1杯www3.tvboxnow.com2 ]3 p5 K( S: E; A- c) W+ Y! A/ ?
: k9 E. f$ X' a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- D2 j; e& D# d# `
做法
6 p/ E6 }& H+ B. I+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
1 a7 k4 x, |, J7 D0 S. ?+ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ ~+ f: e# u2 k- e
1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l9 H6 j$ Y2 j4 x( o! a) @5 N9 o4 W
1 e5 e6 X9 }; Q0 F: T% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 轉小至中火，將所有其他材料加入' t) R) q" _' D& M+ `
! w. L( {3 t9 K6 d* i1 E9 w3 X1 u, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘3 f# C2 Z1 n5 T4 W( S& i
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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