[食肆地點] Art魔新場 K11 自揀手臂蟹

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尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！
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) H8 Y& V: q5 M, lwww3.tvboxnow.com自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！
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- i$ O9 ^) c' M* `( `! f+ x  jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 c, K  p3 k. e
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和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝
: |$ P" s* {9 i: V+ Z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！
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日本帆立貝$138/隻
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; H2 Z4 W7 x# C& P8 p1 owww3.tvboxnow.com北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！
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3 q9 P6 i% V0 K( @, ewww3.tvboxnow.com長杖傳菜
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師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。www3.tvboxnow.com: h. b4 c  H' F4 X8 ?

5 `& h! q# N0 @www3.tvboxnow.com鹽燒鱈場蟹腳
. @; B, v, I9 \1 z* r. X- D' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4 c4 y5 u2 n0 n1 D
$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k  I/ P% P" |$ ~

% m6 |. {- J2 L鹽燒神戶牛肋筋$300% {5 I  i' e1 \) M

3 @% W# x3 [; rtvb now,tvbnow,bttvb取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
) x1 j1 b/ q  |1 \+ F4 |. P) Y0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [6 w* K' F9 Z; u- _www3.tvboxnow.com大蝦皇卷$198tvb now,tvbnow,bttvb8 P4 e6 N; d( c2 d, i2 G3 |) W2 d( G# s

' C1 N9 Y. w% ~5 E' B: y公仔箱論壇8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。
. d9 x& m" Q" H9 m* w9 ~* Vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. X5 ]6 k; p- K1 O$ R4 a9 p2 o+ F
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新場搵食銀座珍豚美人首插旗
* W8 d/ d6 @7 N" ]& N1 y* atvb now,tvbnow,bttvb在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。
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梅林豬扒三文治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S. [/ W) N8 k- o' U+ H; W* E

  ^0 w& X6 T: |+ v3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。
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吉列豬柳定食$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [, ?8 ?0 U9 _1 ]# k

, [+ `+ V. P' y- Z# x+ `- u  x採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。
; G) j* W7 g% u! etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. r  X7 F2 l, M
肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
, Z' w" g) M6 e% p3 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- ?$ r1 c, x. q
新疆大盤雞$98
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! J, N3 {4 l+ q- x- }tvb now,tvbnow,bttvb以多種香料炮製，香濃惹味！www3.tvboxnow.com$ [5 p- [4 J6 e; M
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二千萬元周圍放4 @! m# M: I1 l1 F

  Q$ j. z1 m! I3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。tvb now,tvbnow,bttvb2 K: Y0 _4 A* a# u7 t
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商場大堂採進自然光
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Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, r) n* f+ Y- I8 T

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: P+ l3 U4 Q7 z公仔箱論壇李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高
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K11 (尖沙嘴河內道)公仔箱論壇! l& x, [9 Y% |  q7 R, w0 |0 X

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