瑤柱羅漢果湯
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材料（2人份）：公仔箱論壇 c( ~! U" e9 T5 y3 N
大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。
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湯料處理方法：* G2 c3 i6 v9 A2 d: p! x1 s( W
1 羅漢果去外殼。
9 Y5 W3 J3 O/ [2 Y8 o* V2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。0 g- }/ z. j& x( ?2 B$ T
3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。 a9 ~ [0 q& d+ B
4 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。
]' ~( d" M6 r) R% ^7 h* G公仔箱論壇5 瑤柱清水略沖洗表面備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T' _: R& e n0 N
6 淮山用清水浸4小時。
4 _, m+ V" H; m# O+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" ~8 D% g- J0 b6 P
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ H) T' ?3 _& R
1 豬肉汆水，切件備用。
C9 ]& s, R* k8 m( Y C( Swww3.tvboxnow.com2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。公仔箱論壇 N$ H! F# X# X0 S W4 Q' b
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發表於 2009-12-21 02:25 PM
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