[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！( N+ `, `) y+ n4 u9 M

5 P3 R+ i8 l% f* F, V名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 ! @0 K6 j+ }: {3 h& ?) L- ]
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋  |4 ~$ a/ _. B% j1 t
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' U. a8 \* J8 a) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)9 T& q3 J4 Y. A. w6 ~9 U; W/ `
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星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
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( Z5 V6 S- ^4 G1 Stvb now,tvbnow,bttvb■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。www3.tvboxnow.com5 R  N0 b, o" z/ k+ E

# |+ u, O. t' [, r  f6 i# Y神之甘露、折翼天使$80/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 G' _' {. G$ t4 u2 M
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。: [& y2 ?& t0 i: h5 @
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) $ E: z! Q! X' u3 [
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雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 公仔箱論壇. K8 S' r+ ~8 V6 X% f
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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2 S* D9 Y. R* E! H6 Ntvb now,tvbnow,bttvb巴生肉骨茶
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6 T7 t3 H: Q# n+ Utvb now,tvbnow,bttvb美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
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黑椒粉絲蟹煲www3.tvboxnow.com/ c3 W% w$ [) h. k* L

: K% j# R7 O1 i; \tvb now,tvbnow,bttvb本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
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4 Y" k, O3 J# u8 M/ i檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ 公仔箱論壇4 J) }& g/ U- J; d3 o

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# [, Z0 `. A6 ~2 q5 _: ^5 D雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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! P. }6 N' P1 h' h0 D: R) F黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！公仔箱論壇' {( r" P1 h5 s- X. Z: q  _  L" x
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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4 H9 s2 F0 G# n7 ]+ |5 Htvb now,tvbnow,bttvb百花松露腐皮卷
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3 Z: i( M9 E. n* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# x8 A3 v7 P

8 m* k: s& i) @朱古力松露忌廉
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) @2 G% Q" B+ p9 Y$ z以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。tvb now,tvbnow,bttvb$ u+ U* {! ]  {1 O+ E4 ], w! Y

4 y1 t  l, _# ltvb now,tvbnow,bttvb松露蒜香牛柳粒
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) R; A9 i+ C- Y1 _  c5 |6 q採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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7 n( z7 Q# \4 u- f4 I6 gtvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店): \2 i3 d/ K; r7 o5 L8 M& F
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