' q- {9 S: y ~$ n+ L8 a5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: z. N X/ `6 h5 _" U8 E# V公仔箱論壇急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙' C7 P/ S. [5 F* L
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' b, y3 o' l! p0 w( vwww3.tvboxnow.com調味:
+ q, P& |& c, T7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: # S$ R3 g# D9 _ q
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；www3.tvboxnow.com, f, }) ?7 `. v2 a$ s" {
1 |# m2 S3 A- o0 t' qwww3.tvboxnow.com2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；
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3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；4 V" V* H9 H f2 X$ d- b2 H
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4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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