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[食肆地點] 仿真系雪糕扮牛扒

       
  W& e! c2 Z2 b  O. m: J" Y冰極牛扒 $65;賣相超像真,是朱古力mix士多啤梨,最盞鬼是以港式鐵板做盛器,周邊伴以燒香蕉、西多士和水果,視覺效果滿分。        tvb now,tvbnow,bttvb% q$ x% G) z4 j, ^% j0 Z% M- A
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雪糕玩法變化萬千,不止停留在乾冰噴煙階段,最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice,正好改變大家對食物的傳統認知。3 p4 i$ g$ o  U- k; S3 w! ~  Z# `/ A

% B3 k# _% ?7 f1 {2 q明明眼前是百分百港式鐵板牛扒,誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕,切開中心更有「血水」流出,原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare,周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士,連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒,酥脆外層原來是方包做成,薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕,蘸上蛋漿和麵包糠油炸,口感有如吃吉列,另配一小杯酸咪咪紅莓汁,中和炸雪糕的膩感,也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包,烘得香脆的燕麥包內,都是朱古力和呍呢拿雪糕,一暖一冷、外酥內軟,像真度100分。www3.tvboxnow.com& a# K) d5 n1 H: ]$ R2 D' W% j5 D5 F
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除了視覺系雪糕,店子亦有多款雪糕杯,如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁,口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇,驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真,而且亦好吃,難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。www3.tvboxnow.com6 @7 [& \( t& ?( C3 |0 W

% _0 o6 N) w. R5 QSmokey IceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T. k+ ^/ f3 {; F) y$ z
地址:元朗合益路紀業樓tvb now,tvbnow,bttvb7 f8 B0 ~' Z0 j3 B) h8 Z" G0 q
平均消費:$60
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5 w' @; M8 Q- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬騮摵雪糕 $42       
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; Q& `2 z- q4 ~! V公仔箱論壇雪糕漢堡 $48        www3.tvboxnow.com; G4 L$ K. ^7 N; ^! }4 f3 f

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( o& }/ }0 I) Q7 i" x- H5 `; g公仔箱論壇冰極炸豬扒 $58;雪糕外是炸麵包,淋上士多啤梨醬。
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地方雖小,但簡單有型。        3 [! U' \' ]$ s' @# \
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