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九層塔 3支www3.tvboxnow.com" c% V3 r) j' j. F' Q/ r# N8 {1 J
0 d P" X# z ^; |; l2 ^2 K$ utvb now,tvbnow,bttvb蟹腳6支公仔箱論壇! k+ [' H! S+ d/ ~
公仔箱論壇6 X+ B( |7 I- u; }- X6 d9 e0 s' o
蒜頭 1粒
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6 J. ^" w- ~5 I9 \2 r8 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條tvb now,tvbnow,bttvb1 L( K: V1 d1 C6 n
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青蔥 1/3支
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8 W- x& Y/ _" R. c【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙* X, k6 u. a$ i
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香油 1小匙
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; |! ~, a. r; L9 V+ G4 j糖1/2大匙
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鹽少許www3.tvboxnow.com' J! O3 P" K% F5 |0 E
) [' S" r- s5 {4 t5 x, P! Z1 q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許
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4 T! c" `8 l- a! N' A' Z【做 法】' ?% ]# _8 d: z' |. A- W- i F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 |5 I# j F) B4 K% n
1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
6 U6 O J, i! b ^公仔箱論壇2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。 p4 U6 z$ P/ U5 F# h. R4 s
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
! q6 j: P2 H; T2 _! ^4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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