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2 @+ ` v N* f# I t* z- `' w+ Q【材 料】
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鯛魚 120公克
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蔥 10公克/ S; D( w% T6 g, J5 o
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薑 5公克) k" Y) O6 R: j
2 P" z: K' p- u5 N; K公仔箱論壇蒜頭 5公克; Y/ t$ v1 S( u- u2 K, s) v
6 k$ O" h% e; n7 N) ?' Stvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
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$ g0 M% Z0 k. U( V公仔箱論壇【調 味 料】
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/ \* }( G. }0 P% a* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆醬 1大匙公仔箱論壇0 @5 c) q% A% Q3 Z0 Y
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醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( A( H4 M0 S8 P" B9 W$ g1 ^
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細砂糖 1小匙
2 Z/ V" U( i7 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, H9 G) ~, }9 w, Q! b+ i2 P* W D$ ]
米酒 1大匙
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香油 1小匙7 s/ E" C1 ^4 d! C+ l* C; d
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水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb! D5 |0 o. z3 K' M8 _3 A$ a
6 r9 U$ L% G% P/ T' b3 u9 j8 A. ktvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
. P7 X, s% c. c2 L5 A7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i* ]* F/ E% P! g k$ G0 B9 r4 _公仔箱論壇白胡椒粉 適量3 o( Q0 g- |, Q! g! U" N- i
( ^/ F, x7 f5 e# B( @www3.tvboxnow.com香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 c3 T J) f# y! M% t* Y2 k$ u( i$ ^
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【做 法】www3.tvboxnow.com1 D! w$ s/ h0 ^0 T
4 o' {/ a) E T/ |, ]www3.tvboxnow.com1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
7 s% l" P5 p$ _ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、薑、蒜頭切末備用。5 X) i8 i- u& X- y' W; c
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# U! T. |: F5 G: m
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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