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[中式食譜] 醃菜心

【材  料】5 v3 o& R! l% w1 H: J6 C

8 H2 @4 c% ~4 |tvb now,tvbnow,bttvb大頭菜
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' t3 o& n0 Z* G3 }: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇5 Z, }7 U% V3 g+ q7 K* T$ Y
2大匙
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細砂糖
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1大匙
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6 u3 z9 e/ @# h6 `1 B" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
( B4 b# f& W% p; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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