【材 料】
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1 S& b. A# v4 s1 {' A1 Lwww3.tvboxnow.com胡蘿蔔
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薑末
; t [! z ~! y" ]( P6 Jtvb now,tvbnow,bttvb5公克
% }2 [2 ?4 D+ p* a/ z" B* v g7 |5 Itvb now,tvbnow,bttvb豆花公仔箱論壇4 Y" E8 w- S9 w# X
400公克- ^; e1 J, K f S$ b5 F
素高湯www3.tvboxnow.com$ N" H9 n" i( x( I
200㏄
8 [% E" G4 `( w/ |, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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/ X) B+ ?/ P! @" m0 l- X1 o8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
* Y' e$ b8 F7 ^- y( N1/4茶匙
1 E/ P* V; I; r+ Twww3.tvboxnow.com香菇精
! H: t' y% ?, W$ z8 n$ s/ mwww3.tvboxnow.com1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 B- N+ a' U1 }
白胡椒粉* ]" U! u( q9 q, r0 {2 [ Y) R' ~
1/8茶匙www3.tvboxnow.com2 y2 D5 Q2 x; o, B, j! G ?6 B1 G7 y
太白粉水
' F. v) Q3 |: S: Swww3.tvboxnow.com1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c E7 n8 i; v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E+ ?5 v8 H$ ]4 H+ J" J- }
1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^4 v& P( k8 M8 H7 ~* `2 v0 ~) w7 F
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 U P) Q* z# w9 Z/ N3 s! r8 j0 ]
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
L" K B! F% j& v) H% U0 [www3.tvboxnow.com4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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