【材 料】
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" p- X, Q; a& @8 \1 j. Y. V鮮蚵
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白飯
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蒜苗tvb now,tvbnow,bttvb2 }6 E9 N" d1 n; n0 {
1根
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2粒
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com! O/ C' G* P- k- O+ E
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2大匙
+ x# v- @( X- l' R) D* g! ~3 Z鹽
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白胡椒粉
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/ T% T" f0 H) O; Utvb now,tvbnow,bttvb糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _+ j& k4 K" R+ F8 U3 v0 \# g# Z
1小匙
7 w) V# I) f1 R2 \" ^# l8 F/ }6 ^ q公仔箱論壇米酒
" o6 G8 W( P" X/ Z2大匙
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1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M8 M7 v, k" K5 B
醬油
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【做 法】公仔箱論壇! b, B' x L( \' A7 ?
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
6 c6 S6 x- w7 _2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
. M" `' `- ~1 ~ \www3.tvboxnow.com3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。www3.tvboxnow.com/ N5 Q3 y b0 W8 p% L& J
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
) T+ l% B/ h7 D+ ]) p$ o. ?公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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