0 X; P. [/ Y- E' P公仔箱論壇酸笋炒猪肚& @$ M& J8 y; ^. g. i1 q
制作工艺：炒
+ |9 J' H0 D K( b1 `- p: ^0 X0 h公仔箱論壇口味：酸辣
4 Q* D. H: _ q0 S' D+ X( V8 s F% e公仔箱論壇材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
% X' O- R' `5 J+ s: z' {操 作:
" F3 I# C1 {1 ]( B* f" g w% K公仔箱論壇1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
d- `/ k3 _% h ?公仔箱論壇2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。. G; Z; X, k A
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。. M6 S! o+ |/ I- ?) C( U2 A
4.大火翻匀即可快速出锅。
* q$ p5 I$ V( S, K/ P% owww3.tvboxnow.com |
發表於 2012-4-6 12:55 AM
| 
