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9 D5 B: x: f2 a6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 E. }! m' K# ~; w6 i2 S
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白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb' @, b2 m: }/ _8 A
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鮮蚵 150公克www3.tvboxnow.com, h' K; b j) K5 Z" C
" d- `0 D* y8 `/ ]2 O$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 h9 c9 \' z; d- c
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油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb; d; s" d. I2 M6 h& c
1 ^- p) R& @% G W; C+ I! @高湯 850㏄, u! ]! B' N0 y- [& {+ R
1 i- X) f/ m& B3 swww3.tvboxnow.com地瓜粉 適量www3.tvboxnow.com4 c- u7 `! ~& e/ l! _, ^
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【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h( c1 {' S% E) U
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鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許" D( M, h4 Y$ h0 w
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ d) e2 Q+ V" w* E* r) ^
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薑汁 少許
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8 p2 J+ K5 r4 h6 ]2 k9 c' o2 Q公仔箱論壇料理米酒少許
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【做 法】5 ?1 m8 O) g9 o r4 C: k& ?
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。+ d& t, M- A( h5 [2 T" ?5 V
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
$ C9 F. `: r0 P% L) X: y公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
7 `! t* ]3 {9 v4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ {0 Z; o, ~# R
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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