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[美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!
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. n; ?6 y5 B$ `* |2 a9 |+ d0 C4 e公仔箱論壇唐安麒  Buy真正果汁糖
( e! A7 u* ?& [: B# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- A' P, x5 y2 m) k
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1.天然水果脆片
: l- B4 A0 C' @, |8 b$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( U& N# p: f6 P公仔箱論壇以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a ; `. ]+ |& G, z" T: w
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2.健康有機汽水5 C! T( j" W! `9 v( S; e
       
, @+ U& n) y+ [9 [tvb now,tvbnow,bttvbAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a
/ }, c8 E- f! }www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 M* R( n4 D1 ^; T
3.真正果汁糖7 [9 i+ t% X: V; o; `
       
& H5 K( M1 y4 Z: `www3.tvboxnow.com共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a
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1 _# z$ l: O4 @( P$ u4.甜蜜蜜金棗
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a + E4 O2 \8 q1 C  P3 G% @; o

" U  t% h( I: m6 Lwww3.tvboxnow.com5.有機牛油手指
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Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a www3.tvboxnow.com. F/ C) `+ Q9 `0 q4 e

& Q9 G1 v" j% D+ G4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kit Mak愛新派瓜子
9 V# p9 K' v5 C& _  v- B除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。公仔箱論壇2 r  V" |' T6 k1 l* k1 D$ S  d$ [' w
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z/ e# c0 i  o2 V1 X4 ^. e9 ~% t
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6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b - A, `7 q- t2 C) f; f0 E
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7.招牌五香醬油瓜子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z7 ]9 s+ W5 T+ {7 J& u! a; F5 w

6 c3 L8 ~, T, ~+ swww3.tvboxnow.com鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b
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/ \# }' Y. b+ d1 [, b4 X8 v8 H7 D公仔箱論壇8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b
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徐蒝獨愛傳統老店* ~  }/ Q  w% D  o% l
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■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 v0 p- l% `% S7 W8 o  e

; M: G& U* q8 ^3 h- z鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s, n+ A, h7 p( |8 u
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。公仔箱論壇7 v* d$ g% \% F3 N" H9 K0 u

( g7 l% g3 n/ }4 Q9.得意動物朱古力公仔箱論壇. l8 U' A$ M2 i/ y, |
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d 公仔箱論壇) i  p; C8 z; L9 k1 Z$ r; V

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2 ~% X5 a7 S& |8 I- ^9 [6 btvb now,tvbnow,bttvb在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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  f3 ~( \/ ?1 Q' l3 }, Y  @( ewww3.tvboxnow.com11.占卜朱古力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  N! n7 V2 b0 w, O0 i9 m
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e
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查詢:
4 b! z0 ?/ x- k, ]3 i( @a.ThreeSixty (中環置地廣場)7 F7 I0 o: ~# W5 n
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街): a8 V7 j4 w* A* F1 L1 g! y* A8 T4 b2 w
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)tvb now,tvbnow,bttvb- N- T7 s6 W  u+ n/ u: |
d.正隆行 (上環永樂街)
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