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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律


4 q& c1 w% t% f0 |- u1 ]' L0 C1 S* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇& j. d, |! N. n
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙
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$ u- l4 X% f. ?調味醃料(吞拿魚扒): 公仔箱論壇) o* @- ~, _! m
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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$ u5 ^" L! |& ?' z7 jwww3.tvboxnow.com柚子沙律汁:
; I  {  X3 M7 `1 U2 ]! gtvb now,tvbnow,bttvb麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:     公仔箱論壇! c! z; N8 w6 G
1.沙律汁料拌勻成沙律汁。2 d, R7 k6 c# }% G
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。
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, w# N% V: |& G8 @; H( a3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。公仔箱論壇: C4 w$ H  z2 ~6 b1 S
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。tvb now,tvbnow,bttvb. f; E/ B6 U9 b4 W6 l. y
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5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。
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