本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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肉排1斤(約640)克
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: b" J& O* A/ u, I6 @( p# zwww3.tvboxnow.com冬菇4朵
7 p5 v$ L' I: c- Ftvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐2件公仔箱論壇: P- @* a8 {5 C$ e8 c2 }: L* P. k- G
薄荷葉20片
4 x! f6 ?" s: m公仔箱論壇水2杯tvb now,tvbnow,bttvb( c) ?3 V- a5 d+ \- e* g0 z' @: S
油條2條
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當歸1枝( }$ X* P* ]% s
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
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花椒1/2茶匙公仔箱論壇* x* l: p3 {, D7 Q4 e" b
黑棗4-5顆
1 @# a! G- T1 T5 h/ R9 Ptvb now,tvbnow,bttvb甘草3-4片
" W; N! ^5 e3 _8 u: G公仔箱論壇胡椒粒1茶匙
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老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: e; v" E3 Q; p
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- `4 C" J' I$ u: K- S9 @
做法： Method:
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6 F3 Y0 f D9 N4 M水0 ^! ~' N+ ^! u# c7 h7 W" T1 ]: a
備用。 8 R$ N5 H9 x! D4 Q! I$ t! f
% i0 ?+ X7 W3 }* etvb now,tvbnow,bttvb2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。1 G' Z7 n6 U7 G2 e8 c
註: Note: www3.tvboxnow.com/ n! o4 i3 Z8 W0 P' o) Q
亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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