材料（4人份）：
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1 c2 F6 s" P9 f: L7 ~里肌肉半斤
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薑數片
& _) a8 |0 [! d- z* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2 湯匙
& g# ~8 z) ?5 t% Z8 ?$ }tvb now,tvbnow,bttvb原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）公仔箱論壇6 ]: e* X4 Q' x3 E( q, h
' V- @, N) `* }, ^2 V公仔箱論壇做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
" _8 W- u8 [; E* k6 otvb now,tvbnow,bttvb02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
! o/ Z( j3 h3 X9 a, s5 x" n03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！& P) I) f7 L+ J# F5 G
6 i9 R5 D% D0 L/ |1 y3 c! ]tvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒6 f) h- y& n* E$ ~
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。www3.tvboxnow.com# b. z( I- c0 |5 B0 v
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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