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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~) S9 E4 ?$ r. I( x/ y
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
! w+ _3 E) e2 J1 p3 Rwww3.tvboxnow.com做法:
: G* u" }0 J8 g: A9 \/ B6 Twww3.tvboxnow.com1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊公仔箱論壇' A8 o* i1 b  g, v1 q' f( E
2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開2 t0 Y: Q0 k$ l, C
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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