材料: www3.tvboxnow.com& m5 C1 }* S' F* j0 m6 S
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! p# d9 v8 T! K
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法: www3.tvboxnow.com+ c, K* j; J/ j" T
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。9 {6 }& }+ A: d& Y% i' i
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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, X# D5 O8 R8 O7 U- Q$ F7 {3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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4 @' X* N6 h8 z2 i4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。1 D; w2 v4 S8 _2 G/ M
6 W& ^: a! l; }6 M lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; F5 ^* G* d# F$ s, E
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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